Det blev en cykeltur
Mamma.
Fredrik är redo att trampa hemåt.
Ditvägen gick ganska så bra men på hemvägen vart det tungt fast jag stannade inte i en enda backe.
19:05:37
Första Fallingebergsrundan
Dagens middag
Inge-Marie bjöd på kycklingpaj idag, riktigt smarrigt. Tack för maten!
Beroendeframkallande
Har även köpt hem en "ny" frukt idag nämligen en carambola eller stjärnfrukt. Har inte provat den förut, bara druckit saft gjord på den och det var gott.
Tog en bild på hur vårt soffbord ser ut just nu. Fruktfatet är fullt av apelsiner då de säljs för 5 kr/kg denna vecka så bananerna och kiwifrukten får ligga direkt på bordet.
En vitaminkick
Apelsin är fullproppad med C-vitamin, laddad med energi och innehåller kostfibrer för tarmarnas funktion.
Avokado innehåller gott om omättat fett, som har en gynnsam inverkan på blodfetter och blodtryck och därmed kan minska uppkomsten av hjärt-kärlsjukdom. Avocado innehåller också en hel del fibrer.
Banan innehåller B6-vitamin som reglerar balansen av kalium och natrium. Kan mildra sura uppstötningar. Innehåller oxå magnesium som medverkar till lägre blodtryck.
Nyttigt fredagsmys
Ingen Cissi
Morgonpromenad
Förvirrande
Man kan lätt bli lite fundersam när man läser på burken.
Kosttillskott
Bör ej användas som ett alternativ till varierad kost.
Förvaras oåtkomligt för barn. Använd ej om du är gravid, ammar
eller är allergisk mot någon av de ingående ingredienserna.
Rekommenderad dosering bör ej överskridas.
Sedan går man vidare och läser:
Rekommenderat dagligt intag: Ej fastställt.
Men nu upptäckte jag idag att om man vänder på burken så står det att doseringen är 1-3 kapslar dagligen. Men man undrar ju lite hur de tänkte när de tryckte etiketten. Vet dem doseringen eller hittade de på en under tiden? Nu har jag aldrig tagit mer än en kapsel om dagen och det inte ens varje dag så det är nog ingen fara men ändå. Jag har nog för mycket tid till att fundera på saker...
Fyra snabba tips mot akut matsug
1. Stanna upp
... och ta ett glas vatten. Då får du en chans att fundera över vad det är du behöver. Är du verkligen hungrig? Om svaret är ja så ta en titt i kylskåpet och hitta något rätt och gott att stoppa i munnen och njut av det. Men kanske är du närmare rastlös, stressad eller deppig? Försök då göra något som helt akut kan dämpa den känslan och som inte är mat. Ta en promenad, ring till en väninna eller laga en kopp te.
2. Studera ditt framtids-jag
Föreställ dig själv som du ser ut när du har gått ner i vikt. Tänk efter vad hon skulle göra nu. Se henne framför dig och överväg om det är klokt att äta nu om du vill vara liksom hon.
3. Känn efter i magen
... hur det skulle kännas om du äter den där påsen vingummi. Kan du märka hur den skulle ligga som en massiv och osmältbar klump i magen? Eller den där halva litern vaniljglass? Du vet att du kommer att sova dåligt om du äter glass precis innan du ska lägga dig. Tänk framåt och påminn dig själv om hur du mår efter att har tröstätit och använd det som argument för att låta bli.
4. Ge dig själv en mental kram
Föreställ dig ett vitt ljus eller värme på den punkt du känner ditt magsug. Eller föreställ dig att du omger dig själv med mjuk musik. Det låter kanske alternativt i överkant för dig. Men vissa människor kan träna sig till att dämpa matsuget genom att på det sättet ge sig själv lite snabb omsorg eller en symbolisk kram
Dagens morgonpromenad
Solen vågar sig försiktigt upp över trädtopparna.
Laxtrappan.
Jag hade ingen mat åt stackarna.
Tages var favvoaffären när man var liten. Idag ligger en frisersalong och en klädbutik i deras gamla lokaler.
Taket på grillen klarade inte snömassorna.
Framme!
På vägen hem mötte jag Cissi så vi stod och pratade en stund. Vi kom överens om att vi skulle höras av i slutet av nästa vecka och bestämma tid för promenad, skönt med lite sällskap på promenaden ibland.
Nu då?
Mat som ljuger
1. Märkningen av typen ”Inget tillsatt socker”.
– Märkningen ”Utan tillsatt socker” betyder inte att produkten är fri från socker. Fruktprodukter innehåller till exempel alltid socker eftersom det finns naturligt i frukt.
2. Mörkt bröd
Allt mörkt bröd är inte grovt. Många sorter sötas med sirap för att få en mörkare färg, men det är inte alltid detsamma som högt fiberinnehåll.
– Riktigt bra bröd innehåller fullkorn och minst sex gram fibrer per 100 gram. Blanda inte ihop fullkorn och fibrer.
– Fullkorn är hela frön, inklusive skalet, som är fullt av mineraler och vitaminer. Fibrer är bara den innersta delen av kärnan och ger ingen näring, men är bra för att hålla magen i trim.
3. Flingor, grova kex, müslibarer
Grövre flingor, kex av till exempel havregryn och muslibarer utger sig ofta för att vara hälsosamma, och visst, fiberinnehållet är ofta högt, men många innehåller också en hel del fett och socker. Ha koll på kalorierna. Allt som säljs under ”nyttig-flaggan” är inte smalmat.
4. Nyckelhålet
Nyckelhålet är Livsmedelsverkets symbol. Märkningen sätts på produkter som har lägre socker-, salt- och fettinnehåll samt mer fibrer än andra livsmedel av samma slag. Det säger inget om hur bra produkten är, bara att den är ett bättre val än övriga.
– Se nyckelhålet som en vägledning, men kolla alltid innehållsförteckningen.
5. Lättprodukter
Många väljer lättyoghurt i tron att den ger mindre kalorier än fullfettprodukten. Men så behöver det inte vara.
– Det är ganska vanligt att kaloriinnehållet är snarlikt i båda två, men kalorierna kommer från olika håll – i orginalprodukten från fett, i lättprodukten från socker. Samma sak gäller andra lättprodukter, det är inte alltid så smala som de utger sig för att vara.
6. Naturgodis
Väljer du naturgodis framför plockgodis i tron om att du får i dig färre kalorier? Tänk om! Energiinnehållet i en chokladdoppad nöt är högre än i ett geléhallon.
– Naturgodis är visserligen lite nyttigare än plockgodis eftersom nötter och choklad, till skillnad från socker, tillför kroppen en del vitaminer och mineraler.
Dagens middag
Veckoresultat
Måndag
Frukost: Två sportknäcke med bregott och sojakorv, ett sportknäcke med bregott och tomat, en sojayoghurt och en kopp te.
Mellanmål: En sojayoghurt och en banan.
Middag: Cous cous-sallad med grönsaksbullar och hemgjord tzatziki. Citronvatten.
Kvällsmat: Tre sportknäcke med bregott, kokt ägg och kaviar, en sojayoghurt och en kopp te.
Kvällsgodis: Morötter och dip.
Motion: 1,5 tim promenad.
Tisdag
Frukost: Tre sportknäcke med bregott, tomat och gurka, en sojayoghurt och en kopp te.
Mellanmål: Melon och keso med pumpakärnor.
Middag: Samma som måndag.
Kvällsmat: Tre sportknäcke med bregott, kokt ägg och kaviar och en kopp te.
Kvällsgodis: Morötter med dip.
Motion: 40 min promenad.
Onsdag
Frukost: Tre sportknäcke med bregott, tomat och gurka. Ett kokt ägg och en kopp te.
Mellanmål: En banan. Två skivor GI-limpa med bregott och ost.
Middag: Veggobullar i tomatsås med tagliatelle (fullkorn). Gurkvatten.
Fika: En kopp kaffe och ett äpple.
Kvällsmat: Tre sportknäcke med bregott, kokt ägg och kaviar. En kopp te.
Kvällsgodis: Vindruvor.
Motion:
Torsdag
Frukost: Tre sportknäcke med bregott, tomat och gurka. Ett kokt ägg och en kopp te.
Mellanmål: Ett äpple. En skiva GI-limpa med bregott och ost.
Middag: Fullkornsris med majsschnitzel och smaksatt creme fraiche. Citronvatten.
Kvällsmat: Två sportknäcke med bregott, kokt ägg och kaviar. Ett sportknäcke med bregott och gurka. En kopp te.
Kvällsgodis: Morötter med dip.
Motion: 60 min promenad.
Fredag
Frukost: Tre sportknäcke med bregott och gurka. En fruktsmoothie.
Middag: Samma som onsdag.
Kvällsmat: En halv pizza och pizzasallad. Saft.
Fika: En kopp kaffe, en bit frukttårta, ballerinakex.
Motion: 60 min promenad.
Vikt: -0,2 kg
Hemköp
Köpte veggogrejer som det var rabatt på.
Hittade även melon och keso med 50% rabatt som jag tänkte ha som mellanmål idag.
Veckoresultat
Måndag: Orkade inte bry mig.
Tisdag:
Frukost: En skiva hembakt GI-limpa med bregott, ost och tomat. Två sportknäcke med bregott, tomat och gurka. En kopp te.
Middag: Fullkornspasta med vitlöksstekt svamp. Limevatten.
Mellanmål: Morötter med dip. Körsbärstomater.
Kvällsmat: En skiva hembakt GI-limpa med bregott och kokt ägg. Två sportknäcke med bregott och kokt ägg. En kopp te.
Motion: 40 min promenad.
Onsdag
Frukost: Två sportknäcke med bregott, ost och gurka. Ett kokt ägg. En kopp te.
Middag: Fullkornspasta med morotssås. Limevatten.
Kvällsmat:
Motion: 60 min promenad.
Torsdag
Orkade inte fylla i min mat.
Motion: 40 min promenad.
Fredag
Orkar inte idag heller.
Vikt: +1 Kg
Varför då?
Veckoresultat
Måndag
Frukost: Tre sportknäcke med bregott, gurka och tomat. En kopp te med sojamjölk.
Mellanmål: Morötter med dip.
Middag: Spenatlasagne. Limevatten.
Kvällsmat: Två skivor solrosbröd med bregott, kokt ägg o randig kaviar. En kopp te med sojamjölk.
Motion: 40 min promenad.
Tisdag
Frukost: Tre sportknäcke med bregott, tomat och gurka. Ett glas proviva.
Mellanmål: En banan.
Middag: Fullkornsris med majsschnitzel och smaksatt creme fraiche. Limevatten.
Kvällsmat: Två skivor linfröbröd med bregott, kokt ägg och randig kaviar. En kopp te med sojamjök.
Motion: 60 min promenad.
Onsdag
Frukost: Tre sportknäcke med bregott och majskorn. En kopp te med sojamjölk.
Mellanmål: Morötter med dip.
Middag: Fullkornsnudlar och wokade grönsaker med veggo-grytbitar. Limevatten.
Kvällsmat: Fyra sportknäcke med bregott, tomat och gurka. En kopp te.
Torsdag
Frukost: Tre sportknäcke med bregott, tomat och gurka. En kopp te.
Mellanmål: Morötter med dip.
Middag: Samma som onsdag.
Kvällsmat: Två skivor linfröbröd med bregott, kokt ägg och randig kaviar. Ett glas proviva.
Motion: 40 min promenad + 60 min promenad.
Fredag
Frukost: En halva av Fredriks hålkaka med bregott, ost och gurka. En fruktsmoothie.
Middag: Raggmunk och sojakorv med lingon och senap. Limevatten.
Kvällsmat: Inte bestämt ännu.
Motion: 60 min promenad.
Vikt: -0,6 kg
Veckoresultat
Måndag
Frukost: Tre skivor av mammas hembakta mormorsgrova med bregott och ost, en kopp grönt te.
Middag: Couscous-sallad med vegetariska bullar och hemgjord tzatziki. Citronvatten.
Kvällsmat: En skiva mormorsgrova med bregott och ost, en äntligen subs med bregott, tomat och ost, ett glas proviva.
Motion: 40 min promenad.
Tisdag
Frukost: En baguette med smör, ost och tomat. En kopp te och en kaka. (på sjukhuset)
Middag: Taco med kycklingfyllning, ett glas lingondricka. (på stan)
Kvällsmat: Två äntligen subs med bregott, tomat och ost. Loka.
Kvällsgodis: Morötter och dip. Tre riskakor.
Onsdag
Frukost: Tre sportknäcke med keso och salladskrydda, en kopp grönt te.
Middag: Veggokyckling och röd paprika kokt i kokosmjölk och green curry-mix med fullkornris. Citronvatten.
Kvällsmat: Två skivor Willys linfröbröd med bregott, kokt ägg och majonnäs, en kopp grönt te med sojamjölk och tre riskakor.
Kvällsgodis: Morötter med dip.
Motion: 60 min promenad.
Torsdag
Frukost: Två sportknäcke med keso och salladskrydda, en kopp grönt te med sojamjölk.
Middag: Samma som onsdag.
Kvällsmat: Två skivor Willys linfröbröd med bregott, stekt ägg och majonnäs. Ett glas proviva. Två riskakor.
Kvällsgodis: Morötter med dip.
Motion: 60 min promenad.
Fredag
Frukost: Ett sportknäcke med keso och salladskrydda, två sportknäcke med bregott och tomat. En fruktsmoothie.
Middag: Raggmunk och sojakorv med lingon och senap. Limevatten.
Kvällsmat:
Motion: 40 min promenad.
Vikt: +0,9 kg
