Carros hörn av världen

Var och hälsade på Bosse och Inge-Marie idag, vi bjöd på delicatobollarna som blev över från igår och de bjöd på kycklingpaj.

Wordfeud är inte det enklaste ibland.


Fredrik var ute och provflög quaden.


Efter flygningen var det dax att börja skruva igen.

150 gram smör
6 dl havregryn
2 dl strösocker
2 msk kakao
2 msk marsanpulver (kallrörd)
1 msk vaniljsocker
2-3 msk vispgrädde
Kokosflingor

Kör smöret och havregrynen i en matberedare tills det blandats. Tillsätt resten av ingredienserna och kör tills allt blandats väl. Forma till bollar i den storlek du vill ha och rulla dem i kokos.

8 dl grovt rågmjöl
1 msk bakpulver
½ msk strösocker
100 g smör
5 dl filmjölk
2 dl riven ost

Blanda mjöl, bakpulver och socker i en matberedare. Dela smöret i mindre bitar och kör på hög hastighet tills det finfördelats. Tillsätt filmjölk och ost. Se till att allt blandas. Fördela smeten i muffinsformar och strö över lite riven ost. Grädda i mitten av ugnen på 225 grader i 15 - 20 minuter.



Receptet är hämtat ur Hemmets Veckotidning.

Sedan förra helgen ligger nu ett vitt täcke över marken. Jag tycker att det är fint men när det inte behagade komma till jul hade det inte behövt komma alls.







Undrar om hundägare själva gillar att kliva i sånt här.

Varför ska det vara så svårt att sova i veckorna? Varje morgon när klockan ringer är man svintrött och tänker att ikväll ska jag lägga mig tidigt. Men gör man det? Nej! Jag har oftast inga problem att somna när jag lägger mig men sedan så vaknar jag alltid under natten och kan inte somna om utan ligger bara där och väntar på att klockan ska ringa. Underligt nog händer detta bara i veckorna, på helgerna är det ytterst sällan som jag vaknar upp mitt i natten. Idag har jag varit helt slut hela dagen och bara längtat hem. När jag äntligen kom hem hade jag tänkt försöka laga ett par byxor och börja på en inköpslista till på fredag men inget av det har jag orkat göra. Jag har bara gjort det som var absolut tvunget, vilket var att ta en dusch och köra en tvättmaskin med strumpor och handdukar, sedan har jag bara legat i soffan. Två dagar kvar innan helgen är här nu och då hoppas jag på att få sova ut.

Gjorde en gryta till nästa veckas matlådor på lite av varje som jag hittade här hemma.

Sojakorvar
Fryst broccoli
1 paprika
1 lök
2 burkar vita bönor i tomatsås
1 burk champinjoner
1 grönsaksbuljongtärning
Vitlökspulver
Pepparmix
Chiliflakes
En skvätt vispgrädde

Jag stekte korven ihop med löken och paprikan en stund innan jag hade i resten av ingredienserna och lät det koka i 20 minuter. Får se på tisdag hur det smakar (det lilla jag tog när jag smakade av var ok i alla fall).

Jaha, då var det dax att köra mitt första efit för detta år. Vill du veta mera om efit eller kanske vara med och göra en egen dag kan du kika HÄR.

06.25: Bäst att boka pass i god tid, platserna försvinner väldigt fort.


Bonusbild: Morgonmys med husse.


07.25: Frukostdax.


08.25: På väg till Norrköping.


09.25: Handlar på City Gross.


10.25: Är på Ingelsta och har handlat för mitt presentkort på Cubus.


11.25: På väg mot Hageby.


12.25: På väg hem igen för att laga mat.


13.25: Blomkålsmos och stekt lax.


14.25: Har fixat matlådor inför veckan.


15.25: Packat och ska byta om för att bege mig till gymet för ett ABS/ASS-pass.


17.25: Här har jag precis kommit hem från gymet (på den timmen jag var inne på gymet föll det nästan 1 dm blötsnö).


Det får bli sista bilden för denna gång, nu ska jag bara slappa, slappa, slappa.

Förra helgens film.


Kvällens underhållning.

I förmiddags kom Milla och Alex för att hämta Dagny. Jag och mina katter åkte med dem ut till mamma och pappa där Maggan Lou bott i veckan (Fredrik hade försvunnit iväg för att leka som vanligt så han fick komma dit senare).





Pappa hade blivit väldigt korthårig.


Milla och Alex hade skaffat ett Fia-spel för 6 spelare så att vi alla kunde spela.


Alex och Dagny.


Denna fina blomma fick mamma och pappa som tack för att de tagit hand om Maggan. Tyckte den var cool då den hade prickiga blad.


Mamma vid matlagningen.


Potatisgratäng, grillad kyckling och champinjonsås.


En klassisk UNO-spinn.


Nu är vi hemma och slöar i soffan.

Det har idag gått en vecka sedan Dagny kom till oss. De första två dagarna var det bara morr och fräs så fort hon såg Gösta eller Benjamin men efter hand har det blivit bättre och bättre. Hon följer gärna efter Benjamin och försöker leka med hans svans vilket inte uppskattas av honom. Gösta har i flera dagar gjort allt för att Dagny ska leka med honom men det lyckas han inte med, hon bara fräser åt honom. Fast imorse satt de faktiskt bredvid varandra och åt ost vid frukosten men sedan blev det morr och fräs igen.

Om någon timme kommer Milla och Alex och hämtar Dagny. Det är lite kluvna känslor över att hon ska åka, det har varit både jobbigt och roligt (mest roligt) att ha henne här. Lite stressigt på morgonen innan man ska iväg till jobbet att göra i ordning tre olika matskålar eftersom alla tre äter olika mat. Det har varit kul att se hur det utvecklats mellan henne och mina katter, även om de inte blivit bästisar så kan de ju ändå bo i samma hus utan att slåss. Tror dock att alla tre katterna kommer tycka att det blir skönt när allt blir som vanligt igen för det har varit en ganska intensiv vecka för dem.

Tack för denna vecka Dagny och välkommen åter!

Idag fanns en artikel om Fredriks jobb i NT, även en gammal bild där Fredrik är med. HÄR kan ni läsa den.

Bambi på hal is.




På vägen hem mötte vi Göstas förra ägare som berättade att han fått en stroke i höstas. Han hade klarat sig ganska lindrigt undan och hade nu börjat jobba halvtid. Slutat röka hade han gjort och läkarna hade ordinerat skogspromenader och modellbygge (han bygger jättefina modellbilar).

Igår kom Dagny till oss och ska bo här till nästa helg. Det har varit väldigt morrigt och fräsigt hela tiden men idag är Dagny betydligt modigare än igår och gör lite utfall mot Benjamin. Gösta gör hela tiden försök att närma sig henne men hon låter honom inte komma nära.