I onsdags

I onsdags gjorde Fredrik lunch, då blir det spaghetti med köttfärssås.
/Carros hörn av världen

Soligt och varmt

Solen lös från en klarblå himmel när jag väntade på att mamma skulle sluta jobba.
Det är så varmt och skönt att jag sätter mig ner på asfalten en stund.
Efter att ha varit hemma hos mamma och fått hjälp med att sy om gardiner och tagit med henne ut för att titta på huset följde hon med mig hem och hjälpte mig ta ut katterna. Heidi som sist blev livrädd när hon kom ut var jätteduktig.
Tittar efter fåglar.
Till lunch idag blev det qornbitar kokta i en kryddblandning med kokosmjölk.
Körde fyra lass till huset.
Nu har jag landat i soffan tillsammans med Anthon Berg, han är ju bara för ljuvlig med krisp av cornflakes och puffat ris.
/Carros hörn av världen

Varm frukost

Ibland när jag är riktigt hungrig på morgonen brukar jag göra varma mackor i micron.
 
Idag användes:
 
Fyra skivor lantbröd med havssalt
Smör
Fyra skivor rökt kyckling
Fyra skivor ost
Senap
Lite oregano
 
Bred smör på brödskivorna. Lägg kyckling, ost, senap och oregano på två av brödskivorna och lägg sedan de med bara smör ovanpå de andra. Lägg allt på en tallrik och micra på högsta effekt i 1 - 1½ minut.
 
Serverades med Bravos Jordgubbsdryck på det stökiga vardagsrumsbordet.
/Carros hörn av världen

Jordgubb och päron

Dessa två fruktdrycker fick följa med hem från Ica idag.
Har tagit ett glas av jordgubben och den var jättegod.
/Carros hörn av världen

Dagens lunch

Potatis med veggobullar, löksås, lingon och inlagd gurka.
/Carros hörn av världen

Supergod juice

 
Den är verkligen värd att handla hem.
/Carros hörn av världen

Tacopaj och vita vinbär

Fredrik gjorde tacopaj efter att vi veckohandlat på eftermiddagen.
Måltidens dryck var till skillnad från pajen inte alls något hit. Det lät så gott med vita vinbär men det var det alltså inte, det smakade jäst på något sätt.
/Carros hörn av världen

Hallon och blåbär

3 dl frysta hallon och blåbär
2 msk florsocker
1 dl havremjölk
3 dl vaniljyoghurt
1 tsk acaipulver
 
Mixa tills det blir slätt. Supergott mellanmål!
/Carros hörn av världen

För lökälskaren

2 gula lökar
50 g smör
2 msk mjöl
7 - 8 dl mjölk (3%)
En skvätt valfri soja
 
Hacka löken. Smält smöret i en kastrull. Häll i löken och låt puttra några minuter. Tillsätt mjöl och mjölk och låt koka på svag värme under omrörning till det tjocknar. Häll i en skvätt soja för färgens skull. Servera med kokt potatis, stekta köttbullar och lingon.
 
 
Kan också meddela att under lunchen övergick utetempen till tvåsiffrigt.
/Carros hörn av världen

Mat hos mamma och fika hos pappa

Var hos mamma på lunch och fick en gryta på färs och ris med ärtor och majs.
Efter det åkte vi ut till pappa, det ända kort som blev taget på en individ var på Helmut som ville gå ut.
Sedan blev det att fota de första vårblommorna som äntligen kommit fram.
En liten tuss som inte var utslagen hittade jag.
/Carros hörn av världen

Ett hjärta till min pappa

I eftermiddag ska vi åka till pappa en sväng. Eftersom jag alldeles glömde bort hans namnsdag när den var så har jag fixat lite grejer till idag istället.
 
Tårtbotten.
Första lagret.
Andra lagret.
Ovanpå.
Dekoration.
Klar!
/Carros hörn av världen

Paket från Bodystore

Hämtade ut ett paket från Bodystore i veckan. Har beställt hem lite saker som jag sett i en del smoothierecept som jag vill prova.
/Carros hörn av världen

Powersmoothie

1 portion:
 
1½ dl frysta hallon
1 dl naturell yoghurt
1 dl kvarg
1 msk linfröolja
1 msk psylliumfröskal
1 banan
1 msk gojibär
 
Mixa allt till en slät konsistens. Jättegott och väldigt mättande.
/Carros hörn av världen

Dagens frukost

En smoothie gjord på följande ingredienser samt två falu rågrut med smör och ost.
/Carros hörn av världen

Rosa frukost

Mixa en halv liter jordgubbar med 2 msk florsocker. Tillsätt 1 dl mjölk och 2 dl vaniljyoghurt och mixa lite till. (2 port)
 
Jordgubbssmoothie och två falu rågrut med smör och ost.
 
/Carros hörn av världen

Årets första grillning

Bosse grillade hamburgare när vi var uppe och hälsade på. Tänk att doften är så underbar att känna varje vår när man känner den första gången på säsongen, man tröttnar aldrig.
/Carros hörn av världen

Dagens frukost

Mixa 2dl vaniljyoghurt, 1 dl mjölk, en banan och ½ dl kokos. Häll upp i ett glas och garnera med hallon eller andra bär.
 
Banan- och kokossmoothie och två falu rågrut med smör och ost.
/Carros hörn av världen

Dagens lunch

Riktigt potatismos och kycklingkorv.
/Carros hörn av världen

Lite honung

I mitt te till frukosten idag tog jag en liten klick av den honung som Anna skickade till mig tidigare i veckan. Fredrik fick också en klick då han blivit sjuk igen (han brukar inte vilja ha te på morgonen men idag tvingade jag honom).
Sött och gott!
/Carros hörn av världen

Dagens lunch

Tacopaj serverat med tortillachips.
/Carros hörn av världen
Tidigare inlägg
rss
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se - allt om bloggdesign!