Carros hörn av världen

Strax efter klockan sju imorse fick jag ett meddelande från Milla där hon skrev att Maggan inte mådde bra. Hon kunde inte stödja på sitt högra bakben och låg bara stilla i sin bur. Efter att de ringt några olika veterinärer fick de slutligen en tid på Norsholms Djursjukhus klockan 15.00. Klockan 15.32 kom ett sms där det stod att Maggan Lou nu var i himlen.

Maggan Lou 06.08.07-12.02.29


Vila i frid.



HÄR kan ni läsa det fina inlägg som Milla gjort i sin blogg.

Nu ska jag försöka börja om med lchf-kosten igen eftersom magen mådde bättre av det. Det jag tycker är svårast är vad man ska äta till frukost, men jag får helt enkelt lösa det för det är ingen anledning till att fuska hela tiden. Nu tänker jag ju inte vara superstrikt utan tänker unna mig lite godis och fika ibland men på senaste tiden har det blivit lite väl mycket. Sitter just nu och läser en lista på vad man ska ha hemma när man lever enligt lchf och tänkte bocka av vad som finns i detta hus just nu.

Livsmedel som alltid bör finnas hemma:

Frysen:

• Kött (äter inte kött men har vegetariska alternativ) √
• Köttfärs (äter inte kött men har vegetariska alternativ) √
• Fläskfärs (äter inte kött men har vegetariska alternativ) √
• Fisk √
• Kyckling √

• Ägg √
• Grädde (40%) √
• Bacon
• Smör √
• Ost (ej fettsnål, mer än 30%) √
• Creme fraiche √
• Fransk senap
• Majonäs (fetaste) √
• Grönsaker ovanjord 
• Gräddfil
• Färskost
• Fetaost
• Färska championer
• Sambal oelek

• Vitvinsvinäger
• Kallpressad rapsolja √
• Tabasco √

• Socker √
• Potatis
• Mjöl √
• Ris
• Pasta √
• Chips
• Bröd, bullar, kakor
• Läsk

Ja, några bockar blev det i alla fall på rätt ställe. Listan har jag hämtat HÄR.

Risifrutti Vintermums med kardemummaris och hallon. Den var absolut inte äcklig men jag föredrar den vanliga risifrutti med vaniljris, även fast jag inte äter det heller särskilt ofta.


Har äntligen öppnat påsen med te som Anna skickade till mig i somras, har inte så många plåtburkar att förvara löste i så var tvungen att göra slut på de äldre teerna först. Det var supergott!

Dagen till ära bjöds det på minisemlor på jobbet idag, alldeles lagom storlek.


På tal om jobbet så har de från och med denna vecka ändrat vår arbetstid från 07.00-16.00 till 07.30-16.30 vilket är helt värdelöst då det blir ännu mindre tid hemma. Vi har protesterat men inte hjälpte det.

Icas Sura Nappar som jag tipsade om förra veckan har en väldigt god kompis.


Även denna är helt utan E-nummer.

Strax efter halv 6 åker jag hemifrån på morgonen, restiden är ungefär 50 minuter. Jag börjar med att klä om och sedan sitta en stund i fikarummet innan klockan blir 7, alltid i lugn och ro. När arbetspasset börjar ronderar jag mina områden för att se hur mycket jag har att göra och sedan är det bara att börja. Jag stressar sällan upp mig längre när det är mycket för jag hinner ju inte mera för det. Klockan blir 16.00 och det är dax att återigen byta om och åka hemåt. Jag blir inte längre stressad av att sitta i bilen trots köerna, jag kan ju ändå inte påverka dem så lika bra att utnyttja tiden till att varva ner. Efter en timmes bilfärd parkerar jag på uppfarten, låser bilen och går in genom ytterdörren. Det är nu det börjar. Jag blir helt plötsligt hyperstressad! Skyndar mig upp till köket, packar upp matlådorna och stoppar in dem i diskmaskinen. Stressar vidare ner till källaren där jag gör rent katternas lådor och fortsätter sedan in i duschen. Efter duschen springer jag upp till övervåningen för att klä på mig och plocka i ordning kläder för morgondagen. Tillbaka till köket för att packa ihop mat- och frukostlåda samt fixa någon kvällsmat (som oftast blir knäckemacka med ägg och en kopp te). Och allt detta stressande för att hinna ta det lungt i soffan ett par timmar innan läggdax. Bara få njuta av de få timmar jag har hemma i vaket tillstånd och få umgås med mina katter. Helt sjukt egentligen men så är det!