Pasta Carbonara på mitt vis
Vispa ihop 3 ägg och en dl vispgrädde, krydda med salt och svartpeppar. Hacka en gul lök och stek ihop med ett paket veggobacon. Koka fullkornspasta, när den är klar häll av vattnet men spara en dl av kokvattnet. Blanda ner äggsmeten och baconröran i pastan och tillsätt en burk kidneybönor. Rör om.
Jättegott!
/Carros hörn av världen
Kommentarer