Tacopaprikor
Förutom tacogratängen kom jag på idén att jag skulle fylla paprikor med tacofärs. Till dem använde jag ett halvt paket av denna veggofärs som finns att köpa i storpack på City Gross.
Bryn färsen i en stekpanna tillsammans med en påse tacokrydda. Tillsätt vatten efter behov, veggofärs drar åt sig ganska mycket vätska. Dela tre paprikor på längden och ta bort kärnorna. Lägg dem i en ugnsform och fyll dem med färs. Toppa med riven ost.
In i ugnen på 225 grader i 15 minuter.
Tänkte servera dem med körsbärstomater, rå lök och en klick creme fraiche.
Bryn färsen i en stekpanna tillsammans med en påse tacokrydda. Tillsätt vatten efter behov, veggofärs drar åt sig ganska mycket vätska. Dela tre paprikor på längden och ta bort kärnorna. Lägg dem i en ugnsform och fyll dem med färs. Toppa med riven ost.
In i ugnen på 225 grader i 15 minuter.
Tänkte servera dem med körsbärstomater, rå lök och en klick creme fraiche.
/Carros hörn av världen
13:27:56
Kommentarer
Anna säger:
Har länge velat testa fyllda paprikor. Men blir man verkligen mätt av dom?
// Kram
