För lökälskaren
2 gula lökar
50 g smör
2 msk mjöl
7 - 8 dl mjölk (3%)
En skvätt valfri soja
Hacka löken. Smält smöret i en kastrull. Häll i löken och låt puttra några minuter. Tillsätt mjöl och mjölk och låt koka på svag värme under omrörning till det tjocknar. Häll i en skvätt soja för färgens skull. Servera med kokt potatis, stekta köttbullar och lingon.
Kan också meddela att under lunchen övergick utetempen till tvåsiffrigt.
/Carros hörn av världen
14:16:00
Kommentarer
Anna säger:
Härligt!
Och gottigt till lunch bjuder du på också! :D
// Kram
