Lyxiga chokladmuffins
75 g smör
2 ägg
2 dl socker
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
1 dl vispgrädde
150 g mörk choklad
Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i äggblandningen. Tillsätt det smälta smöret och vispgrädden. Hacka chokladen och blanda ner i smeten. Fyll muffinsformar ungefär till hälften och grädda i mitten av ugnen på 200 grader i 15-20 minuter.
2 ägg
2 dl socker
3 dl mjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
1 dl vispgrädde
150 g mörk choklad
Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker. Blanda de torra ingredienserna och rör ner i äggblandningen. Tillsätt det smälta smöret och vispgrädden. Hacka chokladen och blanda ner i smeten. Fyll muffinsformar ungefär till hälften och grädda i mitten av ugnen på 200 grader i 15-20 minuter.
/Carros hörn av världen
Kommentarer