Carros hörn av världen

Du behöver:

2 paket middagskorv


Ett paket krossade tomater


1 dl vispgrädde


Skär korven i bitar och stek i smör ett par minuter.


Tillsätt tomaterna och grädden, låt puttra på svag värme i 10 minuter.


Om du vill ha lite mera krispighet så blanda i en hackad purjolök precis innan servering.


Servera med pasta, ris, bulgur, couscous eller en grönsallad.