Carros hörn av världen

Har just lagat en korvgryta som jag ska ha som matlådor den kommande veckan.


Jag använde:

500 gram korv (kycklingkorv och sojakorv)
5 dl passerade tomater
5 dl vispgrädde
1 ½ paprika
Skivade champinjoner
Skuren squash
Svartpeppar
Oregano
Chilimix

Skär korven i mindre bitar och stek en stund på medelvärme. Häll i de passerade tomaterna och grädden samt kryddorna. Sänk till låg värme när det kokar, ha i grönsakerna och låt småputtra i 10 minuter.