Carros hörn av världen

200 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
2 tsk vaniljsocker
3 ägg
2 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver

Vispa smör och socker vitt och pösigt. Rör i vanljsocker och äggen. Blanda ner mjöl och bakpulver. Häll i en smord och bröad form med löstagbar kant. Grädda kakan längst ner i ugnen på 200 grader i 18 - 20 minuter.

Jag valde idag att även ha i en näve mörka chokladknappar.


Serverades med hallonkesella till förmiddagsfikat.