Carros hörn av världen

Sätt ugnen på 225 grader.


Fördela quornbitar i botten på en ugnsform.


Skiva champinjoner och lägg över quornbitarna.


Häll en påse med vegetariska bitar baconstyle i stekpannan.


Stek på medelhög värme några minuter.


Tillsätt 5 dl creme fraiche och 2 msk tomatpuré.


Pressa i en klyfta vitlök och låt puttra i ett par minuter.


Häll blandningen över qournbitarna och svampen.


Skiva en rödlök och lägg över.


Toppa med riven ost.


In i ugnen i 20 minuter.


Perfekt i matlådan.


Jag kan glädja er som är livrädda för vegetarisk mat med att i orginalreceptet används grillad kyckling i botten på formen och vanlig bacon i såsen.