Blomkålsris och vegobullar med pepprig sås

Du behöver:

1 blomkålshuvud
2 dl creme fraiche
1 dl grädde
1 tsk grovmalen pepparmix
1 tsk soja (jag använde japansk)
½ dl vatten

Riv blomkålen på den grövsta sidan av rivjärnet. Släpp ner i kokande vatten i ungefär 10 sekunder. Häll av i durkslag.

Rör ner creme fraiche, grädde, peppar, soja och vatten i en stekpanna. Koka upp såsen och lägg i bullarna och låt dem bli varma. Servera med blomkålsriset och stekt lök.

/Carros hörn av världen
Kommentarer
Ullis säger:

Låter verkligen gott. :) Måste testa detta.

2011-09-11 / 00:29:45
URL: http://www.ulliso.se/blog

Kommentera inlägget här:

Namn:


E-postadress: (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar:

        Kom ihåg mig?
rss
Ladda ner en gratisdesign på www.designadinblogg.se - allt om bloggdesign!