Kycklingpajen
Här kommer receptet på kycklingpajen som jag gjorde förut idag.
Du behöver:
En stor smördegsplatta eller 5 små
1 grillad kyckling
1 pkt bacon
1 banan
2,5 dl bechamelsås
1 vitlöksost
1 vitlöksklyfta
1 burk creme fraiche
Så här gör du:
Rensa kycklingen och knaperstek bacon.
Koka 2.5 dl bechamelsås, rör ner 1 burk vitlöksost, (creme bonjour el liknande) Pressa i en vitlöksklyfta och rör sedan ner creme fraichen.
Klä en form med smördegsplattorna, behöver ej kavlas ut.
Lägg i kyckling, bacon, banan och häll sedan över såsen.
Grädda i ugnen i 160° ca 60 min.
Servera med en sallad.
Nu gillar inte jag bacon så den struntade jag i och någon vitlöksklyfta blev det inte för vitlöken jag hittade i kylskåpet var mera grön än vit. Jag serverade körbärstomater till och det blev jättegott.
Lägger upp en bild på dagens gäst oxå. Här hugger hon in på en macka i väntan på pajen.
Du behöver:
En stor smördegsplatta eller 5 små
1 grillad kyckling
1 pkt bacon
1 banan
2,5 dl bechamelsås
1 vitlöksost
1 vitlöksklyfta
1 burk creme fraiche
Så här gör du:
Rensa kycklingen och knaperstek bacon.
Koka 2.5 dl bechamelsås, rör ner 1 burk vitlöksost, (creme bonjour el liknande) Pressa i en vitlöksklyfta och rör sedan ner creme fraichen.
Klä en form med smördegsplattorna, behöver ej kavlas ut.
Lägg i kyckling, bacon, banan och häll sedan över såsen.
Grädda i ugnen i 160° ca 60 min.
Servera med en sallad.
Nu gillar inte jag bacon så den struntade jag i och någon vitlöksklyfta blev det inte för vitlöken jag hittade i kylskåpet var mera grön än vit. Jag serverade körbärstomater till och det blev jättegott.
Lägger upp en bild på dagens gäst oxå. Här hugger hon in på en macka i väntan på pajen.
/Carros hörn av världen
17:24:30
Kommentarer
Anna säger:
Lät riktigt gott!
Så där brukar jag göra med lasagne ibland. Men då tillsätter jag lite curry i ostsåsen. Sen gör jag som man gör lasagne. Varvar ostsås, plattor, kyckling...
// Kram
