Carros hörn av världen

Ända sedan jag kom hem från mamma och pappa förut idag så har jag haft lust att baka något. Tänkte först baka sockerkaka eller muffins men jag var inte sugen på något sött så jag struntade i det. Efter någon timme hade jag fortfarande lust att baka och kom på att jag för ett tag sedan hittade ett recept på blåbärsscones men fanns inte grejer till det hemma så tänkte att jag får väl göra vanliga scones då. Letade fram ett grundrecept på scones och när jag började plocka fram ingredienserna fick jag en idé.


Jag bytte ut mjölken mot hälsofil med smak av blåbär och svarta vinbär. Bytte även ut hälften av vetemjölet mot dinkelmjöl. Nu står de i ugnen så vi får väl se hur de smakar.